川菜之咸甜酸辣的鱼香茄花介绍和制作

来源:互联网  时间:2011-11-16 14:08:21  点击:6365
    核心内容:用料:鲜嫩茄子750克,花生油1000克(耗125克),泡红辣椒末30克,酱油15克,白糖15克,醋15克,料酒5克,姜末10克,蒜末15克,葱花20克,味精1克,鲜汤100克,水豆粉适量。