玉龙雪山景区美食特产
苦夏将去 全国各地立秋饮食习俗盘点

苦夏将去 全国各地立秋饮食习俗盘点

8月7日立秋,我的“苦夏”过去了,还真有些舍不得这天然的减肥季节。立秋的习俗各地不同,吃的讲究也不一样,那么,立秋吃什么呢?[查看全文]

极具纳西族风情的云南丽江特产推荐

极具纳西族风情的云南丽江特产推荐

云南丽江特产东巴蜡染是以贵州苗族蜡染、大理白族蜡染工艺为基础,以纳西族东巴书画作品为文化内涵的新的印染工艺品。东巴蜡染以棉布、丝绸、金丝绒等为载体,用一种特制的蜡刀蘸熔蜡绘东巴字画于其上。[查看全文]

云南丽江正宗特色美食及小吃全介绍

云南丽江正宗特色美食及小吃全介绍

丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆是丽江特产名豆,远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰白色,侄入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。[查看全文]

十六种绝对不可错过的云南特色美食

十六种绝对不可错过的云南特色美食

凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。[查看全文]

去云南一定要品尝的招牌美食大盘点

去云南一定要品尝的招牌美食大盘点

凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘。[查看全文]

云南过桥米线的传说故事和制作方法

云南过桥米线的传说故事和制作方法

备饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日见不支。其妻焦虑心疼,思忖之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。许时待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。[查看全文]

中国云南特有的消食化痰名茶-普洱茶

中国云南特有的消食化痰名茶-普洱茶

普洱茶性温味香……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。[查看全文]

美容、美发、沐浴护身的特产-元江芦荟

美容、美发、沐浴护身的特产-元江芦荟

元江野生天火草是多年生常绿草本,属百合科。肉质肥美,皮如碧玉,心赛水晶、花似火红,成熟期短,一年半均可使用,周身是宝入药。主要分布在元江流域的干热河谷,有极强的耐旱及再生能力。[查看全文]

傣族民族饮食文化-营养丰富的火烧鱼

傣族民族饮食文化-营养丰富的火烧鱼

因地制宜,稻田盛殖挑手鱼。挑手鱼。又名胡子鱼,产于德宏州,喜在水田中生长,大者体长20厘米。条重约1公斤,头大扁平,嘴大似蛙,上唇两边有两个对称的须,胸鳍两边各有一对硬刺,极其锋利,可将捕捉者的手挑破。[查看全文]