景德镇古窑民俗博览区景区美食特产
景德镇特色美食:各有千秋的饺子耙

景德镇特色美食:各有千秋的饺子耙

一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下,风味而又不同啦。[查看全文]

景德镇特色美食:最具传统特色的碱水粑

景德镇特色美食:最具传统特色的碱水粑

碱水粑是景德镇最具传统特色的特色小吃,虽然没有详细的资料记载,但据传说至少已经存在了几百年,比天津的狗不理包子的历史似乎还要长一些。只是因为它一直停留在景市老百姓的餐桌上。因此名声并不是很响亮。[查看全文]

景德镇特产:化痰止咳的瑶里柿子饼

景德镇特产:化痰止咳的瑶里柿子饼

瑶里柿子饼味甘,性寒,涩,无毒。补虚劳不足,消腹中瘀血,涩中厚肠,健脾胃气,能化痰止咳,治吐血,润心肺,疗慢性肺疾引起的心热咳嗽,润声喉,杀虫,温补。经常吃可去面斑。治反胃咯血,肛门闭急并便血,痔漏出血。[查看全文]

购物简介:景德镇的特色商品与购物地点

购物简介:景德镇的特色商品与购物地点

景德镇被誉为“瓷都”,市内几乎所有的大小商场、摊点都有瓷器可买,但最集中的购买地就是景德镇市中心的瓷器大市场。市内可乘坐16、47路公交车前往。瓷器大市场内均为一家一家的店铺,各自的瓷器品种繁多、价格多样,游客购买时要注意谨防假冒和商家漫天要价。[查看全文]

景德镇美食:扎根于大众的的凉伴冷粉

景德镇美食:扎根于大众的的凉伴冷粉

它是景德镇夜宵摊,及早餐摊上特别火的特色小吃。 口味普遍偏辣,价格也超便宜。是景德镇的一绝。[查看全文]

景德镇特色美食:奇香四溢的瓷泥煨鸡

景德镇特色美食:奇香四溢的瓷泥煨鸡

相传清代,景德镇的瓷工将嫩鸡去毛破腹后,在鸡腹内填满猪肉末、生姜、葱花、食盐等佐料,用荷叶包扎好,埋入淋了老酒的热窑塾渣中煨烤,十个钟头后,取出食用。这种煨鸡,鸡鲜骨酥,奇香四溢。[查看全文]

景德镇特色美食:油而不腻的油炸馄饨

景德镇特色美食:油而不腻的油炸馄饨

油炸馄饨是景德镇特产小吃之一,顾名思义将馄饨过油炸熟,此小吃味道可口,油而不腻,深受当地人的青睐。景德镇各小饭馆,早餐摊均有销售,价格实惠,通常几块钱一盘。[查看全文]

景德镇著名特产:风味独特的景德板鸡

景德镇著名特产:风味独特的景德板鸡

选用江西优质地方鸡--景黄鸡为原料,根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用天然香料精制而成,不添加任何化学保鲜剂,并经高温高压杀菌处理。产品低脂肪、高蛋白,肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特。[查看全文]

景德镇特产:滋味甘醇的南山雀眉茶

景德镇特产:滋味甘醇的南山雀眉茶

南山雀眉茶采自瑶里南山、白石塔、郑家山等海拔800--1200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。[查看全文]

景德镇特产介绍:精美绝伦的青花瓷

景德镇特产介绍:精美绝伦的青花瓷

景德镇瓷器造型优美,色彩绚丽,装饰精美。其中青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷,被称为最德镇四大传统名瓷。青花瓷无铅无毒,耐酸耐磨,经千年面色 不退,素有“永不凋谢的青花”之称。[查看全文]