月亮洞景区美食特产
山阳县古老的风味小吃——酸汤水饺

山阳县古老的风味小吃——酸汤水饺

酸汤水饺是一种历史古老的风味小吃,具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。[查看全文]

商洛三大宝核桃栗子龙须草 月亮洞特产

商洛三大宝核桃栗子龙须草 月亮洞特产

商洛市是块“八山一水一分田”的土石山区。据《续修商志》记载:商洛“郊野之富,号称近蜀。”可见商洛资源丰富,久垂史册。[查看全文]

名气小吃推荐 陕西地区特色小吃—镜糕

名气小吃推荐 陕西地区特色小吃—镜糕

说镜糕是陕西很有名气的小吃,说镜糕是小吃还不如说它是零食。镜糕很小,制作材料及镜糕的制作过程也是很简单的。把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里,仅几分钟即可蒸熟。[查看全文]

陕西商洛特色小吃 妙不可言的洋芋糍粑

陕西商洛特色小吃 妙不可言的洋芋糍粑

商洛人制作洋芋糍粑堪称一绝,即以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆放入盆里或石窝里、碾子上,用木捶捣碎,使之成为粘性很强的阗干糊状物,既细又绵软,则成为洋芋糍粑。[查看全文]

陕西商洛特色小吃 充满乡土气息的搅团

陕西商洛特色小吃 充满乡土气息的搅团

搅团,名不见经传,真正的民间食品。以陕西而言,关中和陕南的贫苦农民,几乎家家都吃,吃了不知几百几千年。先前没听说有谁称赞过它,现在提起时,还会有人觉得寒碜,感到凄凉。[查看全文]