合肥环城公园-西郊景区美食特产
中国安徽省旅游特色美食之皖南徽菜

中国安徽省旅游特色美食之皖南徽菜

皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著称。它的特点是常以火腿佐味,冰糖提鲜,擅长烧、炖,讲究火工。“[查看全文]

臭臭的香香的 热门鲜美安徽菜馆推荐

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徽菜是八大菜系之一。时至今日,统称安徽料理。安徽的红、白臭鳜鱼一直是徽菜的代表,闻起来虽臭但吃起来却鲜美无比。[查看全文]

安徽著名传统点心:酥香甜润的徽州饼

安徽著名传统点心:酥香甜润的徽州饼

徽州饼是著名的安徽小吃之一。其特点是金黄色,扁圆形,外皮透明,香甜味美。是徽州地区的传统点心,原名枣泥酥馃。清代一徽州商贩在扬州制此饼出售,很受欢迎,被当地人称为“徽州饼”。[查看全文]