精致美食初体验 广东人的早茶情结

来源:互联网  时间:11/7/2013 2:52:27 PM  点击:7240
    核心内容:茶楼里就常见这样家庭聚会,那些个儿孙绕膝的老人家都是鹤发童颜,精神矍铄的,隔辈人聪明可爱,儿女们那么孝顺,他们自然是福寿多多啊!也许,这就是广东人的早茶情结吧!虾苗。好像是这个名字,里面包着的是鲜虾,鲜甜适口。

    吃茶,在咱们的传统文化中可谓含义丰富。广州的亲戚告诉我,广东人都有早茶情结,那是因为它已经成为联络亲情的重要方式,在生活里很重要呢!大凡子女长大成家立业之后,周末、节假日探望父母的方式,就是请父母到茶楼里喝早茶。

     


      茶楼里就常见这样家庭聚会,那些个儿孙绕膝的老人家都是鹤发童颜,精神矍铄的,隔辈人聪明可爱,儿女们那么孝顺,他们自然是福寿多多啊!也许,这就是广东人的早茶情结吧!虾苗。好像是这个名字,里面包着的是鲜虾,鲜甜适口。

     


      牛肉丸,很Q,很弹牙呦!

     


      蟹黄烧麦。

     


      虾肠。是很薄的米粉皮包着虾肉。虾肉隐约可见,好似那“犹抱琵琶半遮面”的美女呦!

     


      看那烧麦上顶着的是啥?是鲜虾啊!那滋味儿?我就不说了,省得您胃里难受哈。

     


      这圆不留丢儿的,还满身长着刺儿的是啥?哈!这是我最爱吃的——榴莲酥!外皮酥酥的,颜色焦黄。小心的咬开一个小口儿,热热的一股榴莲的香气冒出来,呵!醉人的香味啊!这点心可都是真材实料,里面包裹的可真是一大块儿香香甜甜的榴莲哪!

     


      生平第一次吃的东西:姜撞奶。到底是用姜汁儿去冲那个牛奶呢,还是用牛奶撞那个姜汁儿,到现在我也没搞清楚,只是觉得味道不错,因为我本身比较喜欢姜的味道,而不喜欢牛奶的味儿,这么撞了一下之后反而觉得奶的味道变得可口了!

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